סושי צ'אט

מתכונים לסושי
מה זה סושי? לא רק דגים נאים

האם סושי שווה לדג נא? דגים נעים נקראים סאשימי ביפן והם לא אותו דבר כמו סושי. סושי מציין מזון המשתמש באורז מתובל בחומץ יין מתוק. כמובן, דג נא הוא המרכיב הפופולרי ביותר בסושי, אבל המרכיב העיקרי של סושי הוא אורז יפני דביק. ישנם סוגים רבים של סושי, אשר אינם כוללים דגים נאים. דגים מבושלים, רכיכות ועוד שאר חומרים שונים כמו ירקות ניתן לשלב בסושי.
היסטוריה של סושי – הגיע מסין

http://sushichat.net/%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D...